L’automne n’a jamais été aussi sucré ! Kelly Senyei, cheffe et influenceuse culinaire derrière Just a Taste, rend les pommes au caramel classiques infaillibles grâce à cette version express qui évite les complications tout en conservant toute la saveur. Les pommes Granny Smith, acidulées, s’associent parfaitement à l’enrobage caramel riche et onctueux, mais Kelly précise qu’on peut utiliser n’importe quelle variété que vous aimez. Faites simplement fondre des caramels du commerce avec de la crème épaisse pour obtenir une trempette soyeuse, puis personnalisez avec vos garnitures préférées comme des noix hachées, des vermicelles ou un filet de chocolat. Prêtes en un peu plus d’une heure, ces friandises qui font l’unanimité auprès des convives sont idéales pour les rassemblements d’automne, les fêtes d’Halloween ou une surprise après l’école !
Kelly Senyei de Just a Taste rend les pommes au caramel si faciles à préparer
17 octobre 2026
Julien Delcourt
Attaché à l’Artois et à son patrimoine, j’aime raconter Mont-Saint-Éloi à travers son histoire, ses lieux et sa vie quotidienne. Ma curiosité me mène aussi vers la culture, les tendances et les découvertes venues d’ailleurs. À travers mes articles, je partage des repères utiles et des histoires qui donnent envie d’en savoir davantage.