Ma femme m’a dit qu’il était temps de sortir les décorations d’Halloween et de préparer Noël, mais la seule chose qui occupe mes pensées est notre prochaine escapade plage. Mon esprit ne pense ni au chocolat chaud ni aux achats de fêtes. Je suis encore complètement prisonnier de l’ambiance estivale de la plage.
Lorsque la plupart des gens commencent à rêver d’échanger les manteaux d’hiver contre des maillots de bain, ils s’orientent immédiatement vers les mêmes lieux de villégiature bondés. Ils consultent les tarifs des hôtels dans des destinations comme Cancún ou Cabo et découvrent des tarifs qui ressemblent au coût d’une voiture économique.
Je peux vous promettre qu’il n’est pas nécessaire de s’aligner sur le culte du luxe pour trouver des plages de classe mondiale. Si vous acceptez de regarder un peu au-delà des grands aéroports internationaux, vous pouvez dénicher des villes côtières incroyablement sûres où l’eau reste parfaitement chaude tout l’hiver, où les fruits de mer sont pêchés ce matin même, et où vous pouvez déguster quelques tacos de rue frais ou une gigantesque tostada de ceviche pour un déjeuner à cinq dollars.
Voici cinq escapades balnéaires mexicaines sous-estimées qui sont entièrement exemptes de méga-resorts, regorgeant de culture authentique et affichant les évaluations de sécurité les plus élevées émises par le Département d’État américain.
El Cuyo, Yucatán
Si vous voulez l’eau turquoise époustouflante des Caraïbes mexicaines sans les foules dingues de Tulum, direction El Cuyo. Il se trouve à l’extrémité nord de la péninsule du Yucatán, exactement là où le Golfe du Mexique rejoint la mer des Caraïbes. Étant donné qu’il est situé dans l’État du Yucatán, il bénéficie d’un avis de sécurité de Niveau 1, ce qui en fait l’un des lieux les plus sûrs à visiter en Amérique du Nord.
El Cuyo est un tout petit village de pêcheurs décontracté, avec des rues sablonneuses, zéro méga-resorts et une grande focalisation sur le kitesurf. Vous bénéficiez de kilomètres et de kilomètres de plage blanche déserte, de bandes de flamants roses sauvages se promenant dans les eaux peu profondes, et de certains des meilleurs fruits de mer pas chers de toute la région. Le rythme de vie ici est extrêmement lent, et c’est exactement ce que l’on cherche. Pas de boîtes de nuit gigantesques, seulement des soirées calmes à profiter de la brise océanique.
Le Détail Ultra Précis des Prix
- Taco de poisson frais de rue: 1,50 à 2,00 $
- Tostada de ceviche massive: 3,00 à 5,00 $
- Dîner de fruits de mer local en trois plats: 12,00 à 18,00 $ par personne
- Bière locale bien fraîche: 2,00 à 2,50 $
- Chambre dans une kitehouse boutique: 50,00 à 75,00 $ par nuit
Huatulco, Oaxaca
Sur la côte sud du Pacifique, Huatulco est la destination ultime anti-resorts. Il s’agit d’une succession de neuf criques magnifiques bordées par un immense parc national protégé, qui limite strictement le surdéveloppement et tient à distance les énormes tours de ciment.
L’eau y reste incroyablement chaude tout l’hiver, ce qui en fait l’endroit idéal pour se baigner et faire du snorkeling juste au bord du rivage. Située dans l’État d’Oaxaca, classé Niveau 2 en sécurité, elle donne un accès direct à la scène culinaire ouaxacaine mondialement célèbre directement sur la plage. Vous pouvez passer vos matinées à explorer des criques cachées en bateau et vos soirées à flâner dans les rues sûres et propres de La Crucecita, en dégustant une cuisine de rue de classe mondiale pour quelques pièces.
Le Détail Ultra Précis des Prix
- Taco al pastor authentique de rue: 1,00 à 2,00 $
- Massive tlayuda oaxaqueine garnie de viande et de fromage: 5,00 à 7,00 $
- Poisson frais du jour à une palapa de plage: 10,00 à 15,00 $
- Cocktail mezcal frais: 4,00 à 6,00 $
- Hôtel boutique côtier: 70,00 à 110,00 $ par nuit
San Pancho, Nayarit
Officiellement nommée San Francisco, tout le monde local appelle cette ville San Pancho. Elle se situe juste un peu plus loin que Sayulita, mais elle a totalement échappé à l’afflux massif de foules et à la flambée des prix qui ont ruiné son voisin.
Située dans l’État sûr de Niveau 2 de Nayarit, c’est un village de surf calme et très praticable à pied, avec un fort accent sur l’art local, les centres communautaires et une vie balnéaire décontractée. Vous bénéficiez de l’eau chaude du Pacifique, d’une vaste plage inchangée parfaite pour admirer le coucher du soleil, et de stands de tacos légendaires qui s’installent directement devant les maisons locales. C’est l’endroit idéal si vous recherchez une culture locale vibrante sans les pièges touristiques.
Le Détail Ultra Précis des Prix
- Taco local de rue: 1,50 à 2,00 $
- Dîner frais de mahi-mahi grillé: 10,00 à 14,00 $
- Repas en trois plats dans un restaurant de cour médiocre: 15,00 à 25,00 $ par personne
- Café artisanal local: 2,50 à 3,50 $
- Maison d’hôtes boutique dans la jungle: 65,00 à 95,00 $ par nuit
Sisal, Yucatán
Autre havre sûr de Niveau 1 dans la péninsule du Yucatán, Sisal est une ville portuaire historique qui vient d’obtenir le statut Pueblo Magico. Pour s’y rendre, on traverse des réserves naturelles magnifiques remplies d’oiseaux côtiers et de mangroves.
Elle est réputée pour son rythme lent et son absence totale de tourisme étrangère grand public. Vous y trouvez des kilomètres et des kilomètres de sable blanc, une eau incroyablement chaude et peu profonde, et de vrais pêcheurs locaux ramenant leurs petits bateaux jusqu’à la plage pour vendre leur pêche du matin devant les taquerías locales. Il y a une belle jetée historique à parcourir au coucher du soleil, et l’hospitalité locale est vraiment au-dessus de tout ce qu’on peut trouver ailleurs sur la côte.
Le Détail Ultra Précis des Prix
- Taco friture de crevettes tout juste sur le sable: 2,00 à 2,50 $
- Poisson local frit entier avec riz et haricots: 8,00 à 12,00 $
- Repas traditionnel en trois plats de Yucatán: 12,00 à 20,00 $ par personne
- Eau de coco fraîche sur la plage: 2,00 à 3,00 $
- Chambre simple en bord de plage: 45,00 à 70,00 $ par nuit
Mazunte, Oaxaca
Plus au sud le long de la côte, Mazunte est célèbre comme la capitale mexicaine des tortues marines. Elle est fortement axée sur l’écotourisme et le bien-être, ce qui signifie qu’aucun grand hôtel en béton ne peut y être construit.
Les eaux du Pacifique paraissent comme du bain en janvier et la scène de street food locale est réputée pour sa faible coût et sa grande diversité. Comme elle se situe dans une région sécurisée Niveau 2, vous pouvez passer vos soirées à vous promener en toute sécurité sur les chemins en terre entre des bars de plage décontractés, des boulangeries locales et des stands de street food bon marché. Rendre visite à Punta Cometa pour voir le soleil se coucher dans la mer chaude est l’une des plus grandes expériences de voyage gratuites au Mexique.
Le Détail Ultra Précis des Prix
- Taco de poisson frais de rue: 1,50 à 2,00 $
- Bowl végane ou pâtes locales de fruits de mer: 7,00 à 10,00 $
- Dîner en trois plats dans un café plage local: 12,00 à 18,00 $ par personne
- Smoothie de fruits frais: 3,00 à 4,00 $
- Cabane éco-responsable et rustique: 40,00 à 75,00 $ par nuit
